DANSK MENU DK

	FORRETTER, SUPPER
1.	GÅS LEVERPOSTEJ	3290
2.	HJEMMELAVEDE CREMER	2390
3.	KYLLINGEVINGER MED HONNING CHILI	2090
4.	HJEMMELAVET OKSEKØD SUPPE (stor portion 1890)	1090
5.	PORCINI CHAMPIGNON CREME SUPPE (stor portion 1790)	1090
6.	VILDTRAGOUT SUPPE MED ESTRAGON, creme fraiche og kogte grøntsager (stor portion 1990)	1150
7.	GULLASCHSUPPE MED OKSEKØD, I SUPPETERRIN (lille portion 1190)	1990
	SALATER
8.	KYLLINGEBRYST SALAT	3190
9.	GRØN SALAT Rukkola, vaarsalat, balsamisk dressing	1090
10.	COCKTAIL TOMAT SALAT	1090
11.	BLANDET SALAT Tomat, agurk, kål, salat	1190
	DESSERTER
13.	BEATRIX CREAM Chokolademousse, rosacea, citronmascarpone creme, frugt	1290
14.	„SOMLÓI” KAGE MED FLØDESKUM Og Belgisk mørk chokolade	1290
15.	PANDEKAGE på fad med hjemmelavede aprikos-, ribs-, og jordbær marmelade	1290
16.	„GUNDEL” PANDEKAGE fyldt med valnødder, serveret med romchokolade sauce	1290
17.	„SIRÁLY” bæger med chokolade-, vanille-, og jordbær is, serveret med frugt, vaffel, og flødeskum	1290
18.	PANNA COTTA	1290
19.	HJEMMEBAGTE KAGER Ifølge det nuværende tilbud	990
	HOVEDRETTER
20.	“SIRALY” PLADE TIL 2 PERSONER Svinekød, rådyr, stegt kyllingebryst, grillet ost, jasmin ris, zucchini pandekager, grillede grøntsager, hvidløg cremefløde, chili sauce, rødvin brun sovs	11900
21.	KYLLINGEBRYST SUPREME	3900
22.	BACON INDPAKKET KYLLINGEBRYST fyldt med svesker og fetaost, serveret med kartoffelmos og jasmin ris	3900
23.	CONFITERET ANDELÅR	4590
24.	LYSERØD-STEGT ANDEBRYSTFILET serveret med kirsebær sovs med appelsin og kartoffeldonut	4590
25.	GRILLEDE GÅSELEVER SKIVER FRA “SZENTES”	7490
26.	GRILLEDE SVINEKOTELETT SKIVER FRA “BAKONYI” med creme fraiche-, skovsvampe-, og røget bacon ragout, serveret med hjemmelavede melboller, kartoffeldonut	3990
27.	MANGALICA SVINEKØD Ristet peber sauce, æg dumplings	3990
28.	LANGSOMT BAGT SVINEKØD Bayersk kål, søde kartoffelpuré	3990
29.	PANERET SVINEKOTELETT	3990
30.	SVINEMØRBRAD Porcini sauce, bagte søde kartofler, grønne bønner indpakket i bacon	4490
31.	LYSERØD-STEGT LAMMERYGG	5090
32.	RÅDYRSTEG AF MAGERT KØD med skovsvampe-rødvinssauce med blåbær, serveret med hjemmelavet kartoffelkroketter fyldt	4490
33.	HJORTEKØD Svesker, fersken sauce, kartoffel Rösti	5290
34.	OKSEKØDSGULLASCH AF UNGARSK KØD, LAVET PÅ DEN TRADITIONELLE MÅDE med rødvin servere med tæg dumplings	3990
35.	BEEF STEAK Rødvinsladesaus, jasminris, zucchini pandekager	7490
36.	RIB EYE STEAK Pink pebersauce, stegte søde kartofler, grøntsager tempura	6500
37.	GRILLET FRISK ØRRED med blå ost-,og valnød sauce, serveret med blomkålsmos med hvidløg, og cherrytomater ristede i olivenolie	4490
38.	DAGENS FISKFILET Capers sauce, med dild, søde kartoffelpuré, grøntsager tempura	4490
39.	GRILLET OST Frisk grøn salat	3300
40.	GRILLEDE GRØNTSAGER Aubergine, zucchini, svampe, tomater, peberfrugter, jasmin ris, kartofler doughnut	3100
41.	MENU FOR BØRN Kød suppe med pandekager, stegt kyllingebryst, pommes frites, chokoladepandekager	3690