POLSKIE MENU PL
ZAKĄSKI I ZUPY | ||
1. | PASZTET Z WĄTROBY TUCZONEJ GĘSI Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI z pieczonym ciastem i chunejem jabłkowym |
3790 |
2. | WYBÓR Z NASZYCH DOMOWYCH KREMÓW Skwarki, krem serowy, bakłażan, biały ser z papryką, pieczony chleb, warzywa |
2990 |
3. | CHRUPKIE SKRZYDEŁKA Z MIODEM I CHILI Coleslaw, ostre z sosem śmietankowym |
2290 |
4. | ZUPA WOŁOWA Wołowina gotowana z naleśnikiem krojonym w paski, kuleczki wątrobowe (wysoka dawka 1990) |
1390 |
5. | ZUPA KREMOWA Z PRAWDZIWKÓW Chipsy parmezanowe ( wysoka dawka 2490) |
1590 |
6. | ZUPA KREMOWA Z PRAWDZIWKÓW Chipsy parmezanowe ( wysoka dawka 2490) |
1490 |
7. | TRADYCJONALNA ZUPA GULASZOWA W MISCE Wołowina, ziemniaki, kluseczki domowej roboty (mała dawka 1590) |
2190 |
SAŁATKI | ||
8. | SAŁATKA Z PIERSI KURCZAKA Lime, jogurt, orzeszki keszu, parmezan, chipsy |
3390 |
9. | ZIELONA SAŁATKA Ruccola, ptasia sałata, polewa z ocem balsamowym |
1290 |
10. | SAŁATKA Z DOBNYCH POMIDORÓW Biały ocet balsamowy, świeży szczypor |
1290 |
11. | TRADYCJONALNA SAŁATKA MIESZANA Pomidory, ogórki, kapusta, sałata |
1690 |
12. | ROSZPONKA Z MAJONEZEM I CEBULĄ | 1290 |
DESERY |
||
13. | KIELICH BEATRYKS Mousse czekoladowe, piepsz rużany, krem maskarpone z cytryną, owoce |
1290 |
14. | KLUSKI SOMLÓI Z PIANKĄ Belgijska czekolada, bita śmietana |
1390 |
15. | TALERZ NALEŚNIKOWY Własne drzemy, brzoskwinia, porzeczki, maliny, truskawki |
1390 |
16. | NALEŚNIK GUNDELA Orzechy viszegradskie, polewa z belgijskiej czekolady |
1590 |
17. | KIELICH LODOWY Wiórki czekoladowe, migdały |
1490 |
18. | PANNA COTTA Bazylia, polewa truskawkowa |
1290 |
19. | CIASTO DOMOWE Wadług aktualnej propozyjcy |
990 |
GŁÓWNE DANIA |
||
20. | TALERZ „SIRÁLY” NA DWIE OSOBY Najlepsze kęsy ze świni, filety z uda jelenia, piersi kurczaka w cieście, grillowany ser, ryż jaśminowy, cukinia, placki węgierskie, na wolnym ogniu pieczone warzywa, kwaśna śmietana z czosnkiem, sos z chili, sos prawdziwkowy, sos brązowy z czerwonym winem |
12900 |
21. | SUPREME Z PIERWSZY KURCZAKA (PIERSI Z KAWAŁKIEM SKRZYDEŁKA) Sos trybulowy, bulgur (kasza) ze suszonymi pomidorami |
4390 |
22. | FILET Z PIERSI KURCZAKA W BACONIE Z suszonymi śliwkami, z serem feta, pure ziemniaczane, ryż jaśminowy |
4690 |
23. | KONFITOWANE UDO KACZE Kapusta gotowana ze słoniną cesarską, pure z ziemniaków |
6590 |
24. | PIERSI KACZKI Upieczone na różowo, sos czereśniowy z pomarańczą, pampuchy ziemniaczane |
6590 |
25. | WĄTROBA GĘSIA Z SZENTES Jabłka karmelizowane, Purée ziemniaczane ze szczypiorkiem |
9990 |
26. | SCHAB GRILLOWANY Z BAKONY Z kwaśną śmietaną, z grzybami z lasu, ragu z wędzoną słoniną, domowe kluski, pączki ziemniaczane |
4690 |
27. | MORDA MANGALICY (RODZAJ ŚWINI O WYŚMIENITYM SMAKU) Sos z pieczonej papryki, kuski z jajami |
4690 |
28. | POWOLI PIECZONE MIĘSO CESARSKIE PROSIAKA Kapusta bajorska, Purée z bataby, sok z czereśni z estragonem |
4690 |
29. | ŻEBERKA ŚWIŃSKIE W CIEŚCIE Kożuch z pankomorzsa, pieczone żemniaki, włoszczyzna grylowana |
4690 |
30. | POLĘDWICA ŚWIŃSKA Sos prawdiwkowy, pieczone batata, zielona fasola zawijana w baconie |
4990 |
31. | SCHAB BARANI Placki węgierskie z cukinią, Purée z kalafioru, Jus rozmarynowy (sos) |
6990 |
32. | PIECZEŃ Z SARNY BEZ KOŚCI Z czerwonym winem ,z grzybami z lasu, sos jagodowy, pączki ziemniaczanek |
4990 |
33. | KAWAŁY Z UDA JELENIA Suszone śliwki, sos brzoskwiniowy, pączki ziemniaczane |
5790 |
34. | PIECZEŃ WOŁOWA Z czerwonym winem z villany, Kuski domowe z jajami |
4690 |
35. | STEAK Z sosem brązowym z czerwonym winem, ryż jaśminowy, cukinia, placki węgierskie |
9990 |
36. | RIB-EYE STEAK Sos z pieprzem różanym, pieczona batata, tempura włoszczyznowa (w cieszcie) |
8490 |
37. | ŚWIERZY PSTRĄG W CAŁOŚCI PIECZONY Sok orzechowy z niebieskim serem, purée z kalafiory, pieczone pomidory koktajlowe |
4990 |
38. | FILET RYBNY DNIA Sos z koperkowy z kapary, purée z bataty, tempura włoszczyznowa (w cieszcie) |
5390 |
39. | NA OGNIU PIECZONY SER OWCZY Z MAROT Świeża sałata zielona |
4690 |
40. | WŁOSZCZYZNA PIECZONA NA OGNIU Bakłażan, cukinia, grzyby, pomidory, papryka, ryż jaśminowy, pączki ziemniaczane |
3890 |
41. | MENU DLA MAŁYC Zupa z naleśnikami z paskami, Panierowany filet z kurczaka z frytkami, naleśniki z nutellą |
3990 |