POLSKIE MENU PL

	ZAKĄSKI I ZUPY
1.	PASZTET Z WĄTROBY TUCZONEJ GĘSI Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI z pieczonym ciastem i chunejem jabłkowym	4390
2.	WYBÓR Z NASZYCH DOMOWYCH KREMÓW Skwarki, krem serowy, bakłażan, biały ser z papryką, pieczony chleb, warzywa	3290
3.	MIESZANY SER DOMOWEJ ROBOTY Suszone owoce, orzechy, świeże warzywa, chleb z Bogdányi	2850
4.	ZUPA WOŁOWA Wołowina gotowana z naleśnikiem krojonym w paski, kuleczki wątrobowe (wysoka dawka 2190)	1550
5.	ZUPA KREMOWA Z PRAWDZIWKÓW Chipsy parmezanowe ( wysoka dawka 2750)	1750
6.	ZUPA KREMOWA Z PRAWDZIWKÓW Chipsy parmezanowe ( wysoka dawka 2950)	1850
7.	TRADYCJONALNA ZUPA GULASZOWA W MISCE Wołowina, ziemniaki, kluseczki domowej roboty (mała dawka 1850)	2850
	SAŁATKI
8.	SAŁATKA Z PIERSI KURCZAKA Lime, jogurt, orzeszki keszu, parmezan, chipsy	3700
9.	ZIELONA SAŁATKA Ruccola, ptasia sałata, polewa z ocem balsamowym	1400
10.	SAŁATKA Z DOBNYCH POMIDORÓW Biały ocet balsamowy, świeży szczypor	1400
11.	TRADYCJONALNA SAŁATKA MIESZANA Pomidory, ogórki, kapusta, sałata	1850
12.	ROSZPONKA Z MAJONEZEM I CEBULĄ	1400
	DESERY
13.	KIELICH BEATRYKS Mousse czekoladowe, piepsz rużany, krem maskarpone z cytryną, owoce	1500
14.	KLUSKI SOMLÓI Z PIANKĄ Belgijska czekolada, bita śmietana	1650
15.	TALERZ NALEŚNIKOWY Własne drzemy, brzoskwinia, porzeczki, maliny, truskawki	1650
16.	NALEŚNIK GUNDELA Orzechy viszegradskie, polewa z belgijskiej czekolady	1750
17.	KIELICH LODOWY Wiórki czekoladowe, migdały	1750
18.	PANNA COTTA Bazylia, polewa truskawkowa	1500
19.	CIASTO DOMOWE Wadług aktualnej propozyjcy	1090
	GŁÓWNE DANIA
20.	TALERZ „SIRÁLY” NA DWIE OSOBY Najlepsze kęsy ze świni, filety z uda jelenia, piersi kurczaka w cieście, grillowany ser, ryż jaśminowy, cukinia, placki węgierskie, na wolnym ogniu pieczone warzywa, kwaśna śmietana z czosnkiem, sos koktajlowy, sos prawdziwkowy, sos brązowy z czerwonym winem	13900
21.	GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA Sos pomarańczowy, gotowane i smażone ziemniaki, ryż jaśminowy	4800
22.	ROLADKA ZE SMAŻONEJ PIERSI KURCZAKA Nadziewane suszonymi śliwkami i serem feta, z puree ziemniaczanym i ryżem jaśminowym	4800
23.	KONFITOWANE UDO KACZE Kapusta gotowana ze słoniną cesarską, pure z ziemniaków	6990
24.	PIERSI KACZKI Upieczone na różowo, sos czereśniowy z pomarańczą, pampuchy ziemniaczane	7690
25.	WĄTROBA GĘSIA Z SZENTES Jabłka karmelizowane, Purée ziemniaczane ze szczypiorkiem	13500
26.	SCHAB GRILLOWANY Z BAKONY Z kwaśną śmietaną, z grzybami z lasu, ragu z wędzoną słoniną, domowe kluski, pączki ziemniaczane	5290
27.	MORDA MANGALICY (RODZAJ ŚWINI O WYŚMIENITYM SMAKU) Sos z pieczonej papryki, kuski z jajami	5290
28.	POWOLI PIECZONE MIĘSO CESARSKIE PROSIAKA Kapusta bajorska, Purée z bataby, miodowo-musztardowy sos chili	5290
29.	ŻEBERKA ŚWIŃSKIE W CIEŚCIE Kożuch z pankomorzsa, pieczone żemniaki, włoszczyzna grylowana	5290
30.	POLĘDWICA ŚWIŃSKA Sos prawdiwkowy, pieczone batata, zielona fasola zawijana w baconie	5800
31.	GOLONKI JAGNIĘCE Placki węgierskie z cukinią, pieczone warzywa, rozmaryn i sos z czerwonego wina	8790
32.	PIECZEŃ Z SARNY BEZ KOŚCIZ czerwonym winem ,z grzybami z lasu, sos jagodowy, pączki ziemniaczane	5800
33.	KAWAŁY Z UDA JELENIA Suszone śliwki, sos brzoskwiniowy, pączki ziemniaczane	6290
34.	PIECZEŃ WOŁOWA Z czerwonym winem z villany, Kuski domowe z jajami	5290
35.	STEAK Z sosem brązowym z czerwonym winem, ryż jaśminowy, cukinia, placki węgierskie	10990
36.	RIB-EYE STEAK Sos z pieprzem różanym, pieczona batata, tempura włoszczyznowa (w cieszcie)	9890
37.	STEK Z ŁOSOSIA Sos orzechowy z serem pleśniowym, zielona sałata, pomidorki koktajlowe, sos balsamiczny	6290
38.	FILET RYBNY DNIA Sos z koperkowy z kapary, purée z bataty, tempura włoszczyznowa (w cieszcie)	5990
39.	NA OGNIU PIECZONY SER OWCZY Z MAROT Świeża sałata zielona	5290
40.	WŁOSZCZYZNA PIECZONA NA OGNIU Bakłażan, cukinia, grzyby, papryka, ryż jaśminowy, pączki ziemniaczane	4400
41.	MENU DLA MAŁYC Zupa z naleśnikami z paskami, Panierowany filet z kurczaka z frytkami, naleśniki z nutellą	4190